Wraps mit Asiasalat

Schnell gerollt, toll für unterwegs

Zutaten für 4 Wraps:

4 Tortilla-Fladen
1 Bund Asia-Salat
2 Möhren
ca. 150g Ziegen-Frischkäse 
4 TL Honig
Salz, Pfeffer
1 Handvoll Walnüsse

Zubereitung:

  • Ziegenfrischkäse auf den Fladen verteilen
  • Pro Fladen 1 TL Honig über den Käse träufeln
  • Möhren raspeln, Nüsse grob hacken
  • Etwas Asia-Salat und Möhre in die Mitte der Fladen platzieren
  • Nüsse darüber streuen, salzen und pfeffern
  • Fladen unten einklappen, dann rollen
Die Schärfe des Asiasalats harmoniert toll mit der Süße aus Honig und Möhren. Die Wraps lassen sich super vorbereiten und eignen sich gut für die Brotdose.