Krautsalat

Krautsalat

Krautsalat Schneller, vitaminreicher Wintersalat Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2-3 Portionen: 1/2 WeißkohlZitronensaftÖlZucker, Salz, Pfeffer Optional: Parmesan, Walnüsse, Pinienkerne Tipp:Der Salat schmeckt auch mit Spitzkohl Zubereitung: Zitronensaft und Öl im...
Gemüse-Frikadellen

Gemüse-Frikadellen

Gemüse-Frikadellen Würzige Frikadellen mit Haferflocken Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4-6 Frikadellen: ca. 500g Gemüse (z.B. Pastinaken, Sellerie, Möhren, Steckrübe, Rote Bete, Kohl, …) 1 Zwiebel 2 handvoll Haferflocken 2 Eier Salz, Pfeffer, Paprikapulver...
Weißkohl-Steaks

Weißkohl-Steaks

Weißkohl-Steaks Die ideale Beilage zu Kartoffeln und Salat Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4 Personen: 1 Weißkohl 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehe Thymian 1 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer Zubereitung: Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen Für die Marinade...
Kohl mit Nusskruste

Kohl mit Nusskruste

Kohl mit Nusskruste Leckeres Ofengericht – schmeckt mit verschiedenen Kohlsorten Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: 1 Kohlkopf, ca. 800g (z.B. Spitzkohl, Weißkohl, Romanesco …) 200ml Sahne 150g Créme fraîche 50g gemahlene Haselnüsse 50g gemahlene...