von Anja Wölk | Sep 25, 2022 | Rezepte_Kunden
Rote Bete Hummus Farbenfroher Dip Alle Rezepte ansehen Zutaten: 1 frische Rote Bete1 Glas Kichererbsen2 EL Tahina2 Knoblauchzehen1 kleine ZwiebelZitronensaftEiskaltes WasserSalz, Chiliflocken, Kreuzkümmeloptional: frischer Koriander oder Petersilie, gehackt...
von Anja Wölk | Sep 24, 2022 | Rezepte_Kunden
Rote Bete Burger mit Cashews Würzige vegetarische Burger-Variante Alle Rezepte ansehen Zutaten für 6 Patties: 2 mittelgroße Rote Bete 1/4 Sellerieknolle 1 kleine Möhre1 Zwiebel2 Zehen Knoblauch300g Kidneybohnen (verzehrfertig)1 handvoll Cashewkerne1 Ei2 EL...
von Anja Wölk | Sep 19, 2022 | Rezepte_Kunden
Kohlrabi-Gnocchi Leckere Reste-Verwertung Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: 500g Gnocchi oder Kartoffelbrei vom Vortag 1 KohlrabiGemüsebrühe4 EL Crème fraîcheFrische Kräuter nach WahlSalz, Pfeffer Zubereitung: Für die Gnocchi: Kartoffelbrei vom Vortag...
von Anja Wölk | Sep 12, 2022 | Rezepte_Kunden
Mangold-Wickel mit Tomatenreis Gefüllte Mangoldblätter Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4 Portionen: 1 Bund Mangold1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3-4 Tomaten 500ml Brühe 1-2 Tassen Reis Salz und Pfeffer Kräuter nach Wahl Zubereitung: Geschälte Zwiebel und den Knoblauch...
von Anja Wölk | Sep 12, 2022 | Rezepte_Kunden
Antipasti Gegrilltes Gemüse Alle Rezepte ansehen Zutaten: Gemüse (zB. Zucchini, Fenchel, Paprika, Zwiebel, Aubergine, Tomate)Oregano2 EL OlivenölSalz (grob, normales Salz geht auch) Zubereitung: Gemüse in ca. 1cm dicke Scheiben/Streifen schneiden...
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