Kartoffel-Ruccola-Salat

Kartoffel-Ruccola-Salat

Kartoffel-Ruccola-Salat Leckerer Frühlings-Salat – gut vorzubereiten Alle Rezepte ansehen Zutaten für 3-4 Portionen: 500g Kartoffeln1 Zwiebel1 Apfel1/2 – 1 Bund Ruccolaetwas Zitronensaft (frisch gepresst)150ml Gemüsebrühe50ml OlivenölPfeffer und Salz aus der...
Frühkartoffel-Pfanne mit Ruccola

Frühkartoffel-Pfanne mit Ruccola

Frühkartoffel-Pfanne mit Ruccola Mit Kohlrabi-Stückchen Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: 500g Frühkartoffeln 1/2 Bund Ruccola 1/2 Kohlrabi Olivenöl 1 EL Honig 1-2 EL Zitronensaft Walnüsse, gehackt Parmesan, frisch gerieben Salz, Pfeffer Zubereitung:...