Gemüse-Frikadellen

Gemüse-Frikadellen

Gemüse-Frikadellen Würzige Frikadellen mit Haferflocken Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4-6 Frikadellen: ca. 500g Gemüse (z.B. Pastinaken, Sellerie, Möhren, Steckrübe, Rote Bete, Kohl, …) 1 Zwiebel 2 handvoll Haferflocken 2 Eier Salz, Pfeffer, Paprikapulver...
Honig-Pastinaken

Honig-Pastinaken

Honig-Pastinaken Würzig-süß aus dem Ofen Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2-3 Portionen: 500g Pastinaken1 EL Honig1 EL ÖlSalz, PfefferSonnenblumenkerne Optional: Rosmarin Zubereitung: Pastinaken schälen und längs vierteln/achteln – je nach Dicke Honig mit Öl, Salz und...
Würzpaste aus Gemüse(resten)

Würzpaste aus Gemüse(resten)

Würzpaste aus Gemüse(resten) Resteverwertung für leckere Suppen, Soßen und Eintöpfe Alle Rezepte ansehen Zutaten: Gemüse(reste) nach Wahl Super eignen sich würzige Sorten wie Pastinaken, Sellerie, Zwiebeln, etc. Auch (saubere!) Schalen von z.B. Möhren und Kräuter...