Hummus aus gebackenen Möhren

Hummus aus gebackenen Möhren

Hummus aus gebackenen Möhren Schneller Dip  Alle Rezepte ansehen Zutaten: 1 Glas Kichererbsen (ca. 200g)2 mittelgroße Möhren 1 Schalotte1 Knoblauchzehe2 EL Tahina (Sesammus)2 EL Olivenöl ZitronensaftSalz, Chili, PaprikapulverOptional: Petersilie Zubereitung: Den Ofen...
Gemüse-Waffeln

Gemüse-Waffeln

Gemüse-Waffeln Rezept des Monats: Juli Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: 1 Möhre1 Zucchini1 Frühlingszwiebel50 – 100g Mehl1 EiOptional: weiteres Gemüse wie zB. Kohlblätter, Mangold, etc.1 EL Sojasoße1 EL Sesamsamen1 TL Paprika (edelsüß)Salz,...
Geröstete Möhren

Geröstete Möhren

Geröstete Möhren Mit Möhrengrün Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Personen: 750g Möhren4 EL Olivenöl2 Zehen Knoblauch200g JoghurtSaft einer halben ZitroneSalz, PfefferMöhrengrün, gehackt   Zubereitung: Knoblauch fein hacken Dicke Möhren längs halbieren und auf...
Möhrensuppe mit Kokos und Ingwer

Möhrensuppe mit Kokos und Ingwer

Möhrensuppe mit Ingwer & Kokos Schnelle, wärmende Suppe Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4 Portionen: 500g Möhren1 Zwiebel1 Stück Ingwer2 Knoblauchzehen100g Kokosmilch500ml Gemüsebrühe2 EL ÖlChiliflocken Zubereitung: Möhren schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben...
Saure Möhrchen

Saure Möhrchen

Saure Möhrchen Leckere Möhren in süß-saurer, cremiger Soße Alle Rezepte ansehen Zutaten: 500g Möhren1 Zwiebel1 kleine Knoblauchzeheetwas Öl125ml Gemüsebrühe125g Schmand2 EL Essig1 EL ZuckerSalz und Pfeffer Zubereitung: Möhren waschen, schälen und in ca. 1-2cm große...