Sobanudel-Salat

Sobanudel-Salat

Sobanudel-Salat Frischer Sommersalat mit Limette und Erdnuss Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2-3 Portionen: 100g Soba-Nudeln 1/2 Gurke 2 Möhren einige Salatblätter 2-3 EL Erdnussbutter Saft von 1 Limette 3 Knoblauchzehen Reisessig Sesamöl Sojasoße  Ingwer Chili Sesam...
Gemüse-Waffeln

Gemüse-Waffeln

Gemüse-Waffeln Rezept des Monats: Juli Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: 1 Möhre1 Zucchini1 Frühlingszwiebel50 – 100g Mehl1 EiOptional: weiteres Gemüse wie zB. Kohlblätter, Mangold, etc.1 EL Sojasoße1 EL Sesamsamen1 TL Paprika (edelsüß)Salz,...
Tsatsiki

Tsatsiki

Tsatsiki Klassischer, griechischer Dip Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4 Portionen: 1 kleine Gurke 500g ungesüßter, griechischer Joghurt Salz, Pfeffer Spritzer Zitronensaft 1 Knoblauchzehe 1EL Öl Tipp: leichter bekömmlich, wenn der Knoblauch im Öl angebraten wird...
Sommerrollen

Sommerrollen

Sommerrollen Leckeres Finger Food, in vielen Varianten zuzubereiten Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Personen: 6-8 Blätter Reispapier 150g Reisnudeln Gemüse nach Belieben 3-4 Salatblätter 200g Tofu oder Hähnchen Sesamsamen Sweet-Chili-Soße   Für den Dip: 2 EL...