Spitzkohl aus dem Ofen

Würzig-knuspriges Spitzkohlgericht

Zutaten für 4 Portionen:

1 Spitzkohl
3 EL Öl
1 TL Paprikapulver
½ TL Kreuzkümmel
½ TL Chilipulver
Salz, Pfeffer

 

Zubereitung:

  • Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen
  • Spitzkohl vierteln, den Strunk entfernen (schräg herausschneiden) und in eine Auflaufform legen
  • Öl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermischen
  • Den Spitzkohl mit der Marinade bepinseln und für ca. 25 Minuten backen