Zutaten für 250g Butter
250g Butter
1 Bund Petersilie
(1 Bund Schnittlauch)
3 Zehen Knoblauch
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Kräuter in einer Küchenmaschine fein hacken
- Knoblauch ebenfalls fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken
- Mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine mit der Butter mischen
- Mit Salz und Pfeffer würzen
- Passt gut auf´s Brot, zu Gegrilltem oder zu Baguette
