Knoblauch-Kräuterbutter

Super vorzubereiten und toll zum Grillen

Zutaten für 250g Butter

250g Butter 
1 Bund Petersilie
(1 Bund Schnittlauch)
3 Zehen Knoblauch
Salz, Pfeffer

 

Zubereitung:

  • Kräuter in einer Küchenmaschine fein hacken
  • Knoblauch ebenfalls fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken
  • Mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine mit der Butter mischen
  • Mit Salz und Pfeffer würzen
  • Passt gut auf´s Brot, zu Gegrilltem oder zu Baguette