Zutaten:
Kartoffelschalen (sauber)
Öl
Salz
Paprikapulver
Chiliflocken
Zubereitung:
- Kartoffeln vor dem Schälen waschen, Schalen aufheben
- Kartoffelschalen mit Öl und Gewürzen vermischen und gut verteilt auf ein Backblech legen (nicht zu viel übereinander)
- Ca. 15-20 min bei 200°C knusprig backen