Demeter-Hof Harwege

Vielfältiges Frucht-, Fein- und Feldgemüse, Kräuter & Eier

Hof Harwege » wirtschaftet bio-dynamisch nach der Lehre von Rudolf Steiner (Demeter). Seit 1650 ist der Betrieb in Ahndorf in Familienbesitz. Der Hof wird von Hendrik & Stephanie Harwege, sowie mehreren Mitarbeitern bewirtschaftet. Hier werden rund 60 verschiedenen Gemüse- sowie 20 Kräuter- und Teesorten angebaut sowie rund 600 Legenhennen in mobilen Ställen auf Grünland gehalten. Vom Saatkorn, der Anzucht bis zum fertigen Produkt wird alles auf Hof Harwege selbst gemacht. Zusätzlich wohnt auf dem Hof eine Mutterkuhherde, 2 Esel und ein paar Ziegen, welche die Hühner vor Habicht & Co schützen.

Als Trust your food-Mitglied bekommst du die gesamte Gemüse-Vielfalt vom Hof Harwege ganzjährig in deinem Ernte-Anteil. Zusätzlich kannst du Eier & Fleischprodukte beziehen.