Chips aus Kartoffelschalen

Knusprige Resteverwertung

Zutaten:

Kartoffelschalen
1 EL Paprikapulver
2 EL Öl
Salz, Pfeffer

 

Zubereitung:

  • Kartoffeln gut waschen und schälen
  • Kartoffeln für entsprechendes Rezept verwenden
  • Schalen mit Paprikapulver, Öl, Salz und Pfeffer mischen 
  • Bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 20-30 Minuten knusprig backen