Gebackener Knoblauch

Gebackener Knoblauch

Gebackener Knoblauch Lecker als Beilage oder für Knoblauchbutter Alle Rezepte ansehen Zutaten: Frische Knoblauchknolle(n) Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung: Knoblauchknolle(n) in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden Auf ein Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln und...
Kimchi

Kimchi

Kimchi Fermentierte Gemüse ist ein wahres Superfood für dein Immunsystem Alle Rezepte ansehen Zutaten für 5 Gläser: 1 Chinakohl2 große Möhren1 walnussgroßes Stück Ingwer4 Zehen KnoblauchCa. 2cm Chili (alternativ ½ EL Chilipulver)Weiteres Gemüse nach Wahl, z.B....
Auberginen-Burger mit Möhrengrün-Pesto

Auberginen-Burger mit Möhrengrün-Pesto

Auberginen-Burger mit Möhrengrün-Pesto Vegetarisch oder vegan zuzubereiten Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4 Portionen: 1 Aubergine 2 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln Öl Salz 4 Brötchen Salat, Tomatenscheiben, Frühlingszwiebelquark, etc. nach Belieben Für das Pesto: 1 Bund...
Möhren-Curry

Möhren-Curry

Möhren-Curry Mit gebackenen Kichererbsen Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4 Portionen: 1 Bund Möhren 1 Glas Kichererbsen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Dose stückige Tomaten 1 Dose Kokosmilch Tomatenmark Öl Currypulver, Paprikapulver, Chiliflocken, Kreuzkümmelsamen,...
Panierte Zucchinischeiben mit Ajvar-Dip

Panierte Zucchinischeiben mit Ajvar-Dip

Panierte Zucchinischeiben mit Ajvar-Dip Mit nussiger Panade Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2-4 Portionen: 1 große oder 2 kleine Zucchini 1 Ei 50g Haselnüsse, gemahlen 50g Paniermehl Salz, Pfeffer Öl Mehl Für den Dip: 150g Joghurt 100g Schmand 3-4 TL Ajvar Salz,...
Geröstete Möhren

Geröstete Möhren

Geröstete Möhren Mit Möhrengrün Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Personen: 750g Möhren4 EL Olivenöl2 Zehen Knoblauch200g JoghurtSaft einer halben ZitroneSalz, PfefferMöhrengrün, gehackt   Zubereitung: Knoblauch fein hacken Dicke Möhren längs halbieren und auf...