Erdnuss-Suppe

Erdnuss-Suppe

Erdnuss-Suppe Würzig-cremige Suppe Alle Rezepte ansehen Zutaten: 5 große Kartoffeln2-3 Zwiebeln500g passierte Tomaten500ml Brühe150g Erdnussbutter100g Erdnüsse (geschält)1 Stück IngwerKreuzkümmel, Salz, Chiliflocken, PaprikapulverSchnittlauch oder Lauchzwiebelscheiben...
Honig-Pastinaken

Honig-Pastinaken

Honig-Pastinaken Würzig-süß aus dem Ofen Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2-3 Portionen: 500g Pastinaken1 EL Honig1 EL ÖlSalz, PfefferSonnenblumenkerne Optional: Rosmarin Zubereitung: Pastinaken schälen und längs vierteln/achteln – je nach Dicke Honig mit Öl, Salz und...
Pastinaken-Pürree

Pastinaken-Pürree

Pastinaken-Pürree Mit karamellisierten Pastinaken-Zwiebeln Alle Rezepte ansehen Zutaten für ca. 4 Portionen: 600g Kartoffeln 300g Pastinaken 1 Zwiebel 1-2 EL Butter 100ml heiße Milch 3-4 EL Sahne Salz, Muskatnuss 1 EL Zucker Balsamico-Creme Öl Zubereitung: Pastinaken...
Würzpaste aus Gemüse(resten)

Würzpaste aus Gemüse(resten)

Würzpaste aus Gemüse(resten) Resteverwertung für leckere Suppen, Soßen und Eintöpfe Alle Rezepte ansehen Zutaten: Gemüse(reste) nach Wahl Super eignen sich würzige Sorten wie Pastinaken, Sellerie, Zwiebeln, etc. Auch (saubere!) Schalen von z.B. Möhren und Kräuter...