Bruschetta

Bruschetta

Bruschetta Knusprige Vorspeise für den Sommer Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Personen: 250g Tomaten1/2 Baguette (oder Brot nach Wahl)1 Ast Basilikum 1 KnoblauchzeheSalz, Pfeffer   Zubereitung: Baguette in fingerdicke Scheiben schneiden. Knoblauchzehe...
Weißkohl-Steaks

Weißkohl-Steaks

Weißkohl-Steaks Die ideale Beilage zu Kartoffeln und Salat Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4 Personen: 1 Weißkohl 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehe Thymian 1 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer Zubereitung: Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen Für die Marinade...
Rote Bete Hummus

Rote Bete Hummus

Rote Bete Hummus Farbenfroher Dip Alle Rezepte ansehen Zutaten: 1 frische Rote Bete1 Glas Kichererbsen2 EL Tahina2 Knoblauchzehen1 kleine ZwiebelZitronensaftEiskaltes WasserSalz, Chiliflocken, Kreuzkümmeloptional: frischer Koriander oder Petersilie, gehackt...
Rote Bete Kürbis Flammkuchen

Rote Bete Kürbis Flammkuchen

Rote-Bete-Kürbis-Flammkuchen Der mit Rote Bete eingefärbte Teig macht den herbstlichen Flammkuchen zu einem echten Hingucker! Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Flammkuchen: Für den Teig: 250g Mehl125ml lauwarmes Wasser2 Scheiben Rote Bete10g frische Hefe1 Prise...
Sommerrollen

Sommerrollen

Sommerrollen Leckeres Finger Food, in vielen Varianten zuzubereiten Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Personen: 6-8 Blätter Reispapier 150g Reisnudeln Gemüse nach Belieben 3-4 Salatblätter 200g Tofu oder Hähnchen Sesamsamen Sweet-Chili-Soße   Für den Dip: 2 EL...