Süßkartoffel-Hefezopf

Süßkartoffel-Hefezopf

Süßkartoffel-Hefezopf Süßer Hefezopf mit Süßkartoffel-Möhren-Füllung Alle Rezepte ansehen Zutaten: 1 große Süßkartoffel 3 Möhren 1 EL Honig50g Mandeln (gahackt) 500g Mehl120g Butter200ml Milch1 Würfel frische Hefe70g Zucker1 Prise Salz2 Eier1 Eigelb zum Bestreichen...
Häschen-Muffins mit Matcha-Creme

Häschen-Muffins mit Matcha-Creme

Häschen-Muffins mit Matcha-Creme Cup Cakes mit Möhren Alle Rezepte ansehen Zutaten für 12 Stück: 300g Möhren100g Apfel100g Zucker2 EL Öl2 Eier100g Butter1 Päckchen Backpulver300g Mehl12 Cupcakeförmchen Für die Creme:150g Butter (zimmerwarm) 300g Puderzucker 1-3 TL...
Rettich in Erdnuss-Soße

Rettich in Erdnuss-Soße

Rettich in Erdnuss-Soße Toll zu frischen Brötchen Alle Rezepte ansehen Zutaten: 2-3 mittelgroße schwarze Rettiche 2 EL Erdnussbutter (crunchy) Sojasoße Öl Reisessig Chiliflocken Zubereitung: Rettich schälen und in kleine Stücke schneiden In heißem Öl anbraten, mit...
Würzpaste aus Gemüse(resten)

Würzpaste aus Gemüse(resten)

Würzpaste aus Gemüse(resten) Resteverwertung für leckere Suppen, Soßen und Eintöpfe Alle Rezepte ansehen Zutaten: Gemüse(reste) nach Wahl Super eignen sich würzige Sorten wie Pastinaken, Sellerie, Zwiebeln, etc. Auch (saubere!) Schalen von z.B. Möhren und Kräuter...
Süßkartoffel-Hummus

Süßkartoffel-Hummus

Süßkartoffel-Hummus Cremig-süßliches Hummus aus Süßkartoffeln und Kichererbsen Alle Rezepte ansehen Zutaten: 1 mittelgroße Süßkartoffel250g Kichererbsen (Glas oder Dose)1 KnoblauchzeheSaft einer halben ZitroneAbrieb der Zitrone 2 TL Tahinipaste2 EL Olivenölgemahlener...