von Anja Wölk | Dez 15, 2020 | Rezepte_Kunden
Rettich in Sojasoße Leckere Rettichstreifen in Sojasoße – sehr schnell und einfach Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: 1 Rettich (ca. 300g, weiß oder schwarz) 2 EL Öl 2 EL Sojasoße 1 Knoblauchzehe ein Spritzer Zitronensaft 1-2 EL Sesamkörner optional Sambal...
von Anja Wölk | Dez 7, 2020 | Rezepte_Kunden
Sellerieschnitzel Mit knuspriger Nuss-Panade Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4-6 Schnitzel: 1 Knollensellerie Zitronensaft 1 Ei Paniermehl Haselnüsse, grob gehackt Salz, Zucker, Pfeffer Zubereitung: Sellerie schälen, waschen und in ca 1,5cm dicke Scheiben schneiden...
von Anja Wölk | Dez 7, 2020 | Rezepte_Kunden
Dumplings mit Gemüsefüllung Chinesische Teigtaschen, vegan gefüllt Alle Rezepte ansehen Zutaten: 250g Mehl 125 ml heißes Wasser 1/2 TL Salz Für die Füllung: 300g Chinakohl 1 kleine Stange Lauch 1 Möhre 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL Ingwer, gehackt 2 EL...
von Anja Wölk | Dez 1, 2020 | Rezepte_Kunden, Weißkohl
Kohl mit Nusskruste Leckeres Ofengericht – schmeckt mit verschiedenen Kohlsorten Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: 1 Kohlkopf, ca. 800g (z.B. Spitzkohl, Weißkohl, Romanesco …) 200ml Sahne 150g Créme fraîche 50g gemahlene Haselnüsse 50g gemahlene...
von Anja Wölk | Dez 1, 2020 | Kartoffeln, Rezepte_Kunden
Kartoffelkuchen Vegetarische Variante des Rheinischen “Döppekooche” Alle Rezepte ansehen Zutaten für 1 Form: 1,5kg Kartoffeln 2 Eier 2 Zwiebeln 2 EL Butter Salz, Pfeffer, Muskatnuss optional Kümmel Zubereitung: Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen...
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