Artischocken aus dem Ofen

Artischocken aus dem Ofen Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: 2-3 Artischocken2 EL Olivenöl4-6 Knoblauchzehen (nach Belieben)Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano oder Salbei) 1 Zitrone Salz, Zucker Zubereitung: Artischocke unter Wasser reinigen und...

Gefüllte Kohlrabi-Blätter mit Joghurt-Dill-Dip

Gefüllte Kohlrabi-Blätter mit Joghurt-Dill-Dip Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: Für die gefüllten Kohlrabi-Blätter: 8-10 große Kohlrabi-Blätter (von etwa 2 Kohlrabi) 1 Zwiebel 80g Risotto- oder Milchreis ½ Tube Tomatenmark 300ml Gemüsebrühe Kreuzkümmel...

Radieschenpesto

Radieschenpesto Alle Rezepte ansehen Zutaten für 4 Portionen: Blätter von zwei Bund Radieschen 100ml Olivenöl 100g Walnüsse, Pinienkerne oder andere Nüsse ein Spritzer Zitrone 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Radieschenblätter abzupfen und waschen 2....

Radieschensuppe

Radieschensuppe Alle Rezepte ansehen Zutaten für 2 Portionen: 2 Bund Radieschen 4 Frühlingszwiebeln 4 Kartoffeln 600ml Gemüsebrühe 2EL Crème fraîche (pflanzlich oder tierisch) 2EL Bratöl Salz, Pfeffer Kresse Zubereitung: 1. Radieschen vom Grün trennen (für Pesto...